第1章
師父頭七剛過(guò),師兄周嶼就在宗祠堂打開了直播。
鏡頭正對(duì)著師父的牌位。
他紅著眼眶,聲音沙啞地艾特我。
“師妹,我知道你難過(guò),但為了師門,你得把那張改良過(guò)的秘方交出來(lái)?!?br>
“我來(lái)帶著大家,把咱們‘陳記’的招牌重新擦亮。”
直播間里,其他師兄弟一片沉默。
突然,師母的臉出現(xiàn)在了連麥小窗里。
她滿臉悲痛地支持著她的親孫子。
“小嶼說(shuō)得對(duì),你一個(gè)外姓人,霸著秘方算怎么回事?”
“他才是我陳家的正統(tǒng)繼承人!”
我看著屏幕上“忘恩負(fù)義”的彈幕,冷冷打出幾個(gè)字。
“秘方是我的?!?br>
師母的哭聲瞬間刺破屏幕。
“你這個(gè)白眼狼!我們家養(yǎng)你這么多年,你就是這么回報(bào)師父的嗎!”
......
我還沒來(lái)得及打字,周嶼又把話頭接了過(guò)去。
他對(duì)著鏡頭,一臉痛心疾首。
“師妹,奶奶也是一時(shí)心急,你別往心里去。”
“咱倆誰(shuí)跟誰(shuí)啊,我還能不向著你?但現(xiàn)在是為了整個(gè)師門,你把秘方拿出來(lái),我們一起把‘陳記’做大做強(qiáng),到時(shí)候你就是最大的功臣?!?br>
他語(yǔ)氣誠(chéng)懇。
彈幕上立刻有人跟風(fēng)。
“大師兄說(shuō)得對(duì),都是一家人?!?br>
“格局打開,別那么自私?!?br>
連麥小窗又跳出來(lái)一個(gè)頭像。
是二師伯。
他板著臉。
“林晚,你師母說(shuō)得沒錯(cuò)。你一個(gè)外姓弟子,師父教你手藝是情分,不是本分。”
“那秘方,歸根結(jié)底是我們陳家的東西,現(xiàn)在師父不在了,理應(yīng)由小嶼這個(gè)長(zhǎng)孫繼承,這是規(guī)矩!”
三師叔也跟著在評(píng)論區(qū)打字:“沒錯(cuò),自古手藝傳男不傳女,更何況是外姓。小晚,你別不懂事?!?br>
“你師兄愿意帶著你一起干,已經(jīng)是看在師父的面子上了,你別不識(shí)好歹?!?br>
“一個(gè)女孩子家家的,拋頭露面撐著一個(gè)店像什么樣子?早點(diǎn)交給師兄,找個(gè)好人家嫁了才是正經(jīng)事。”
“沒有陳家的招牌,你那改良秘方一文不值,別拎不清?!?br>
周嶼看著評(píng)論,嘆了口氣。
“師妹,你看,師伯師叔們都是這個(gè)意思。我也沒辦法?!?br>
“我拿你當(dāng)親妹妹,才跟你說(shuō)這么多。你要是再固執(zhí)下去,就是跟整個(gè)師門作對(duì)?!?br>
師母的哭聲又響了起來(lái)。
“她哪里是固執(zhí),她就是有心機(jī)!早就盤算好了!我早就說(shuō)過(guò),外人靠不住,養(yǎng)不熟!”
“小嶼啊,別跟她廢話了!她那點(diǎn)改良算什么?不過(guò)是討好現(xiàn)在那些食客的花架子!忘了老祖宗的本了!”
“咱們陳家的手藝,要的就是一個(gè)正宗!只有你,才能做出那個(gè)原汁原味!”
我看著屏幕上密密麻麻滾動(dòng)的彈幕。
“白眼狼!”
“忘恩負(fù)義!”
“滾出陳家!”
那些字眼密密匝匝地扎進(jìn)我的眼睛里。
我死死攥著手機(jī),指節(jié)泛出青白色。
可比這些字眼更扎人的,是那些我以為自己早已忘記的往事。
師父還在時(shí),不是沒有過(guò)好日子的。
只是那些好,總是缺了一角。
師母端出來(lái)兩碗湯。
給周嶼的,是拿小火煨了足足一整天的私房藥膳。
烏黑的湯汁上飄著幾顆鮮紅的枸杞,濃郁的藥香飄滿半個(gè)后廚。
“小嶼正是長(zhǎng)身體,練功又辛苦的時(shí)候,得好好補(bǔ)補(bǔ)?!?br>
師母笑瞇瞇地把那碗湯推到周嶼面前。
然后,她把另一碗湯放在我面前。
清湯寡水,飄著幾片菜葉。
“小晚是女孩子,喝點(diǎn)清淡的,對(duì)皮膚好?!?br>
周嶼埋頭喝湯,頭也不抬。
我看著碗里自己清晰的倒影,沒說(shuō)話。
端起來(lái),一口氣喝完。
連碗底的菜葉都撈進(jìn)嘴里。
師父心疼我,說(shuō)我天分高,又肯下苦功。
他看我那把從學(xué)徒時(shí)就跟著我的舊廚刀磨得只剩窄窄的一條,說(shuō)要給我換一套德國(guó)進(jìn)口的。
“好鋼配好手,咱們小晚值得最好的?!?br>
師父的話還沒說(shuō)完,師母就從賬房里走出來(lái)。
“一把刀而已,用得著花那個(gè)冤枉錢嗎?”
“后廚那么多公用的刀,她不能用?一個(gè)女孩子家家的,講究那么多干什么。”
她一邊說(shuō),一邊拿算盤珠子撥得噼啪響。
“這錢得省下來(lái),給小嶼換個(gè)新烤爐,他最近對(duì)西點(diǎn)感興趣,那才是正經(jīng)手藝?!?br>
師父嘆了口氣,沒再說(shuō)話。
后來(lái),周嶼的新烤爐到了,擺在后廚最顯眼的位置。
他烤砸的第一個(gè)面包,師母都寶貝似的收起來(lái),夸他有天賦。
而我,依舊用著那把舊刀。
每天收工后,我都會(huì)把它磨了又磨。
有一年,市里辦青年廚師大賽,我拿了金獎(jiǎng)。
師父高興壞了,破天荒地在老店擺了兩桌,請(qǐng)所有師兄弟給我慶功。
那天我喝了點(diǎn)酒,借著酒勁,找到了正在后廚收拾的師母。
“師母。”
她“嗯”了一聲,沒回頭。
“為什么?”我問(wèn),“周嶼有的,我都沒有。是我哪里做得不好嗎?”
她手里的動(dòng)作停了下來(lái)。
慢慢轉(zhuǎn)過(guò)身,上下打量著我。
“你做得很好?!彼f(shuō),“好到不像個(gè)外人?!?br>
我愣住了。
“可你終究是個(gè)外人?!?br>
她把手里的抹布往水槽里一扔,水花濺到我的臉上。
“你姓林,不姓陳。”
“你師父教你手藝,是看你可憐,給你一口飯吃。你還真把自己當(dāng)陳家的人了?”
“周嶼是陳家長(zhǎng)孫,這家店,這些手藝,以后都是他的。你算什么?”
“我告訴你林晚,別有那些不該有的心思?!?br>
“你一個(gè)外人,有得學(xué),有得用,就該感恩戴德了,還敢挑三揀四?”
“要不是看在你師父的面子上,你連進(jìn)這個(gè)門的資格都沒有!”
那些話,一下一下,全都砸在我心上。
我站在原地,很久都動(dòng)不了。
從那天起,我再也沒問(wèn)過(guò)為什么。
回憶的畫面,和手機(jī)屏幕上滾動(dòng)的**重疊在一起。
我關(guān)掉直播,屏幕暗了下去。
屋子里一片死寂。
我站起身,走進(jìn)那間已經(jīng)三年沒變過(guò)的廚房。
打開最下面的柜子,拿出那把跟了我十年的舊刀。
刀身已經(jīng)被磨得只剩薄薄一片。
我拿出磨刀石,一點(diǎn)一點(diǎn),澆上水。
一下。
一下。
刺耳的摩擦聲在安靜的夜里,顯得格外清晰。
刀刃在燈下,泛著清冷的光。
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