第3章
高粱豐收------------------------------------------,估摸著下午兩點的時候,小劉氏才來喊他去吃飯。,早飯和午飯。,也就能省一頓是一頓,真要一天三頓,存糧恐怕支撐不到新糧下來。,堂屋擠滿了人,范進還是老位置,小劉氏給他端來一碗菜粥,半塊黑餅,兩根蘿卜條。,蘿卜條還是不想吃,只是粥和黑餅都沒有任何咸味,吃起來實在難以下咽。“上午,村長祠堂召集大家開會,說上面要來收人頭稅咧,讓準備下!”,范長山。“咋收?”?!案暌粯?,小孩五文,大人二十文。哦?!薄?,繼續(xù)說道:“宮中錢也不多了,我和你們娘商量,我們出一百文,剩下的三家平分。爹娘,我們大房可沒銀錢,別說我和來貴,就是鐵柱、銅柱身上都沒件像樣的衣服!要出,就讓三房出!”
大伯娘張氏不滿的說道。
范來財和劉菊花夫妻低頭悶聲吃飯,沒有任何言語。
“爹娘,我們也難!”
二伯娘剛開口,就被阿奶打斷,
“夠了,都吃飯!一個個不省心!”
場面再次安靜,只剩吸吸嗦嗦的扒飯聲。
阿爺放下碗筷,看下眾人,
“南坡上的高粱熟的差不多,明天一起去收一收,抓緊種上冬小麥。”
“哎~”
眾人齊聲,繼續(xù)干飯。
范進聽到高粱后眼神一亮,小時候經常去高粱地里偷吃,桿很甜,小朋友都喜歡弄幾根,邊吃邊玩。
這東西雖然沒有甘蔗甜,糖分也是很足的,如果能熬制成糖塊,拿去賣,應該會很受歡迎。
次日,范進纏著小劉氏非要一起去,小劉氏熬不過,只得同意,還讓范進看好妹妹,不許添亂。
去往南坡,路過村頭大柳樹,五牛不在,估計還沒來,這幾天不能陪這位好兄弟,還是要告訴他一聲,免得他傻等。
高粱地不遠,盞茶功夫就到。
范進看著高粱地有些傻眼,高的,矮的,有穗的,沒穗的,有的甚至隔好幾米才長一棵。
再看那穗,巴掌大小,就這能有產量,小孩過家家,玩呢!
范老頭看著高粱地出神,范進以為他在傷心今年收成少,沒想到老頭開口道:
“今年的高粱長勢不錯,是個豐收年!”
范進差點氣笑,您這睜眼說瞎話的水平真是絕了!
旁邊大伯、二伯,包括自己老爹都在附和,
“今年確實不錯,每畝估計能收三百斤左右!”
好吧,范進啞火,他忘記這是古代,畝產兩三百斤都是高產,哪像現(xiàn)代,每畝都是千斤往上。
開始收割,說干就干,男人們直接刨根,女人們再把穗割下來,堆放在一起。
這高粱根必須要刨掉,不然小麥沒法種。
一家十幾口人,只有自己和小丫在一邊看著,就連八歲的三寶都在幫著娘親收拾高粱穗。
“小丫,過來,這里有好吃的!”
范進挑了根粗壯的高粱干,去掉枝葉,撕開外皮,用牙一點點把里皮扯開,露出青白色果肉。
“來,小丫吃!”
“謝謝,鍋鍋~”
小丫吃的開心,范進就開始忙碌起來。
他先挑選合適的高粱桿,去根去頭,剝去外皮,只留中間的部分。
符合他要求的高粱桿不多,但也不少,足夠他忙碌的了。
旁邊的伯娘都看在眼里,誰都沒去搭理他,只要他不搗亂就成。
兩個小時過去后,范進的小身板累的不行,可是他不能歇。
這兩個多小時,他總共挑出一百多斤的高粱桿,這些他要背到村里的打谷場,因為村里的石磨和石碾都在打谷場。
范進可不想手工榨汁,這樣太麻煩,浪費時間,他想用石碾,這樣只需要碾壓兩三遍就完事。
碾壓完的高粱桿直接晾曬在打谷場,第二天就可以當柴燒。
“小丫,你好好待在這,不要亂跑,我一會就回來。”
“哦,小丫知道?!?br>范進背起捆好的高粱桿去往打谷場,四十多斤的分量,壓的他出了一身汗,不過想想自己馬上制出的糖,這一切都值。
雖然不知道在這里,糖究竟是個什么價位,但絕對不會便宜,在狗蛋的記憶里,根本沒有對糖的概念。
路過村口大柳樹,五牛正在玩泥,他看到范進很高興,
“范哥,來玩呀!”
范進搖搖頭,
“五牛,今天我有事要干,改天再陪你玩?!?br>“范哥,你有啥事?。俊?br>“我要把這些背到打谷場?!?br>“那范哥,我來幫你吧!”
“不用,不用!”
在五牛的堅持不懈下,兩個人把一百多斤高粱桿全搬到打谷場。
范進挑選出好幾根特別甜的高粱桿送給五牛,五牛十分開心,說下次他還要來。
臨近中午,小劉氏帶著小丫回到老宅,中午大家都在地里吃,婆婆讓她回來準備午飯。
范進跟著回到家,他找到兩個水桶,急急忙忙趕往打谷場。
他要趁著中午沒人,把高粱汁碾壓出來。
將水桶放在石碾下,再把高粱桿折斷,先放一層,接著推動石碾,
“好重!有點吃不消啊!”
直到石碾轉起來,范進才覺輕松一些。
轉了兩圈,把壓完的取出,換上新的高粱桿,再重復。
每停一次,都要使出大力氣才能再次推動。
“這活一個人真難搞!”
終于在筋疲力竭前,全部搞定。
期間,有村民路過,范進只好躲石碾后面,真怕別人看見,第二天傻子推磨的事情就會人盡皆知。
兩桶加起來,高粱桿汁有五十斤左右,剩下就是過濾雜質,進行熬煮。
回到家,小劉氏飯已經做好,安排好他和妹妹,小劉氏急忙去地里送飯。
下午太熱,他和小丫不允許再出門,這也正合范進的意愿。
高粱桿汁放在一邊進行沉淀雜質,范進開始準備模具和過濾工具。
可是,他東尋西尋啥工具都沒找到。
這讓范進范起難來,最后心一橫,把**范來財?shù)拇植忌滥脕懋斶^濾網,八仙桌里的抽屜,拉出來洗凈,當模具。
準備好后,開始過濾,還別說,粗布衫真好用,兩遍后基本就干凈了。
大伯娘張氏不滿的說道。
范來財和劉菊花夫妻低頭悶聲吃飯,沒有任何言語。
“爹娘,我們也難!”
二伯娘剛開口,就被阿奶打斷,
“夠了,都吃飯!一個個不省心!”
場面再次安靜,只剩吸吸嗦嗦的扒飯聲。
阿爺放下碗筷,看下眾人,
“南坡上的高粱熟的差不多,明天一起去收一收,抓緊種上冬小麥。”
“哎~”
眾人齊聲,繼續(xù)干飯。
范進聽到高粱后眼神一亮,小時候經常去高粱地里偷吃,桿很甜,小朋友都喜歡弄幾根,邊吃邊玩。
這東西雖然沒有甘蔗甜,糖分也是很足的,如果能熬制成糖塊,拿去賣,應該會很受歡迎。
次日,范進纏著小劉氏非要一起去,小劉氏熬不過,只得同意,還讓范進看好妹妹,不許添亂。
去往南坡,路過村頭大柳樹,五牛不在,估計還沒來,這幾天不能陪這位好兄弟,還是要告訴他一聲,免得他傻等。
高粱地不遠,盞茶功夫就到。
范進看著高粱地有些傻眼,高的,矮的,有穗的,沒穗的,有的甚至隔好幾米才長一棵。
再看那穗,巴掌大小,就這能有產量,小孩過家家,玩呢!
范老頭看著高粱地出神,范進以為他在傷心今年收成少,沒想到老頭開口道:
“今年的高粱長勢不錯,是個豐收年!”
范進差點氣笑,您這睜眼說瞎話的水平真是絕了!
旁邊大伯、二伯,包括自己老爹都在附和,
“今年確實不錯,每畝估計能收三百斤左右!”
好吧,范進啞火,他忘記這是古代,畝產兩三百斤都是高產,哪像現(xiàn)代,每畝都是千斤往上。
開始收割,說干就干,男人們直接刨根,女人們再把穗割下來,堆放在一起。
這高粱根必須要刨掉,不然小麥沒法種。
一家十幾口人,只有自己和小丫在一邊看著,就連八歲的三寶都在幫著娘親收拾高粱穗。
“小丫,過來,這里有好吃的!”
范進挑了根粗壯的高粱干,去掉枝葉,撕開外皮,用牙一點點把里皮扯開,露出青白色果肉。
“來,小丫吃!”
“謝謝,鍋鍋~”
小丫吃的開心,范進就開始忙碌起來。
他先挑選合適的高粱桿,去根去頭,剝去外皮,只留中間的部分。
符合他要求的高粱桿不多,但也不少,足夠他忙碌的了。
旁邊的伯娘都看在眼里,誰都沒去搭理他,只要他不搗亂就成。
兩個小時過去后,范進的小身板累的不行,可是他不能歇。
這兩個多小時,他總共挑出一百多斤的高粱桿,這些他要背到村里的打谷場,因為村里的石磨和石碾都在打谷場。
范進可不想手工榨汁,這樣太麻煩,浪費時間,他想用石碾,這樣只需要碾壓兩三遍就完事。
碾壓完的高粱桿直接晾曬在打谷場,第二天就可以當柴燒。
“小丫,你好好待在這,不要亂跑,我一會就回來。”
“哦,小丫知道?!?br>范進背起捆好的高粱桿去往打谷場,四十多斤的分量,壓的他出了一身汗,不過想想自己馬上制出的糖,這一切都值。
雖然不知道在這里,糖究竟是個什么價位,但絕對不會便宜,在狗蛋的記憶里,根本沒有對糖的概念。
路過村口大柳樹,五牛正在玩泥,他看到范進很高興,
“范哥,來玩呀!”
范進搖搖頭,
“五牛,今天我有事要干,改天再陪你玩?!?br>“范哥,你有啥事?。俊?br>“我要把這些背到打谷場?!?br>“那范哥,我來幫你吧!”
“不用,不用!”
在五牛的堅持不懈下,兩個人把一百多斤高粱桿全搬到打谷場。
范進挑選出好幾根特別甜的高粱桿送給五牛,五牛十分開心,說下次他還要來。
臨近中午,小劉氏帶著小丫回到老宅,中午大家都在地里吃,婆婆讓她回來準備午飯。
范進跟著回到家,他找到兩個水桶,急急忙忙趕往打谷場。
他要趁著中午沒人,把高粱汁碾壓出來。
將水桶放在石碾下,再把高粱桿折斷,先放一層,接著推動石碾,
“好重!有點吃不消啊!”
直到石碾轉起來,范進才覺輕松一些。
轉了兩圈,把壓完的取出,換上新的高粱桿,再重復。
每停一次,都要使出大力氣才能再次推動。
“這活一個人真難搞!”
終于在筋疲力竭前,全部搞定。
期間,有村民路過,范進只好躲石碾后面,真怕別人看見,第二天傻子推磨的事情就會人盡皆知。
兩桶加起來,高粱桿汁有五十斤左右,剩下就是過濾雜質,進行熬煮。
回到家,小劉氏飯已經做好,安排好他和妹妹,小劉氏急忙去地里送飯。
下午太熱,他和小丫不允許再出門,這也正合范進的意愿。
高粱桿汁放在一邊進行沉淀雜質,范進開始準備模具和過濾工具。
可是,他東尋西尋啥工具都沒找到。
這讓范進范起難來,最后心一橫,把**范來財?shù)拇植忌滥脕懋斶^濾網,八仙桌里的抽屜,拉出來洗凈,當模具。
準備好后,開始過濾,還別說,粗布衫真好用,兩遍后基本就干凈了。
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